domenica, Febbraio 25

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Il Rifugio del Vino di cantina Les Crêtes
Lifestyle

Il Rifugio del Vino di cantina Les Crêtes

Due donne, tantissime coccinelle, un rifugio sulle valli valdostane: alla scoperta di Cantina Les Crêtes Les Crêtes è un’azienda vinicola fondata nella cittadina Aymavilles, in Val D’Aosta. La storia di questa cantina reca il nome di Elena ed Eleonora, due sorelle incaricate di recuperare le coccinelle nei prati di montagna per portarle a valle. Quello che verrà dopo è entusiasmante. Un gioco, infatti, si rivela utile per la salute delle filare. I coleotteri, piccoli e veraci, contribuiscono al progetto biologico dell’azienda perché, nutrendosi di cocciniglia farinosa, preservano la salute del vigneto. Sono liberi, quindi, di crescere a valle e di far del bene al progetto di famiglia. Il vigneto con un meraviglioso panorama Se il presente porta il nome di due donne coraggiose, ne...