domenica, Febbraio 25

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Il vino rosato di Cantina Cantele è il migliore in assoluto
FOOD, Storie di vini

Il vino rosato di Cantina Cantele è il migliore in assoluto

Il rosato migliore d'Italia è il Rohesia: un Negroamaro di Cantina Cantele La rivista italiana Gentleman ha decretato il rosato più buono d'Italia. Il riconoscimento va al Rohesia di Cantina Cantele, ottenuto da uve Negroamaro. Il Belpaese rappresenta circa il 5% sul totale mondiale di consumo di vino. Sono i francesi a padroneggiare nella classifica con il 33%, seguiti da Germania con il 12%, Usa con l'11% e Regno Unito con il 6%. L'Italia, però, resta il Paese esportatore tra i più attivi al mondo; solo nel 2022, infatti, il valore dell'export si attestava a 7,9 miliardi di euro, a volumi  invariati (-0,6%). Tra i diversi vitigni autoctoni troviamo la varietà Negroamaro (niuru mani in dialetto leccese) il cui nome deriverebbe dal colore intenso delle sue uve. La vite è tra le ...