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Storie di vini

Cantina Contrada Salandra, uno scrigno ai Campi Flegrei

Cantina Contrada Salandra, uno scrigno ai Campi Flegrei

La passione per la natura e la generosità nascosta di un vulcano: il vino buono dei Campi Flegrei Tutto ha inizio con madre natura, che richiama fortemente a sé Peppino Fortunato, che di diventare ingegnere proprio non ne vuole sapere. A lui piace stare all'aria aperta, coltivare i campi, sentire le zolle di terra sotto gli stivali. L'incontro con Sandra Castaldo (che diventerà sua compagna di vita) lo condurrà nell'apicoltura prima e nella viticoltura dopo, con la fondazione della cantina Contrada Salandra nel 2005. Il lago D'Averno  La cantina è localizzata sulle Coste di Cuma (Campi Flegrei) in via Trepiccioni,…
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Duca Carlo Guarini – Racconto (Di)Vino

Duca Carlo Guarini – Racconto (Di)Vino

Dalla Normandia fino all'estrema Puglia. Una famiglia di origini nobili e un racconto di vigneto e di terra 700 ettari di campi, coltivati con uno sguardo all'innovazione tenendo - bene - le radici ancorate nella terra. Ci sono alcuni immagini di Duca Carlo Guarini, azienda agricola di vino, olio, cereali e legumi, che ci fanno volare con la fantasia. Un'immensa distesa di ettari, con un rudere diroccato in lontananza, due appezzamenti di terra dove il grano arso al sole è diviso da una servitù di passaggio; la terra battuta dai carri prima e dalle ruote delle auto oggi, si lascia…
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Il vino rosato di Cantina Cantele è il migliore in assoluto

Il vino rosato di Cantina Cantele è il migliore in assoluto

Il rosato migliore d'Italia è il Rohesia: un Negroamaro di Cantina Cantele La rivista italiana Gentleman ha decretato il rosato più buono d'Italia. Il riconoscimento va al Rohesia di Cantina Cantele, ottenuto da uve Negroamaro. Il Belpaese rappresenta circa il 5% sul totale mondiale di consumo di vino. Sono i francesi a padroneggiare nella classifica con il 33%, seguiti da Germania con il 12%, Usa con l'11% e Regno Unito con il 6%. L'Italia, però, resta il Paese esportatore tra i più attivi al mondo; solo nel 2022, infatti, il valore dell'export si attestava a 7,9 miliardi di euro, a volumi  invariati…
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