Nel centro storico di Castro, 4 giorni di enogastronomia. Dal 4 al 7 luglio ritorna in città l’evento dedicato agli appassionati del buon vino
Numeri da capogiro per l’edizione 2024 del Castro Wine Fest, che offre ai suoi avventori un percorso enogastronomico tra storia e bellezza. Per l’ottavo anno consecutivo, la fortezza di Castro, con i suoi viottoli, ospita l’evento salentino d’eccellenza; una kermesse, quest’anno, anticipata con l’anteprima del 4 luglio dove sarà possibile degustare (su prenotazione) un percorso sensoriale studiato ad hoc, scoprire il fascino del centro storico e dell’area archeologica di Castro, partecipare a show cooking, recital pianistico, concerto e scoprire le stelle con l’osservatorio astronomico del gruppo Astrofili Salentini.
L’evento, realizzato da associazione Oltrevento in collaborazione con AIS Lecce ed il Comune di Castro, vi connetterà in un’esperienza sensoriale a tutto tondo. Un cammino di 800 metri diviso in tre percorsi: quello classico, del pesce e del dolce. Un’occasione unica per ammirare il castello Aragonese, fatto edificare attorno al XII – XIII, costruito sui resti di una rocca bizantina.
Il percorso classico si avvicenderà a quello dedicato al pesce con degustazione di ostriche, sushi, crudi di mare e altre raffinate preparazioni di pesce con abbinamento del vino; mentre il dolce vedrà protagonisti passiti, vini dolci, liquori e distillati artigianali prodotti da aziende del territorio, abbinati alle prelibatezze proposte da cinque pasticcerie del territorio.
Un ulteriore percorso, quello gold, vi farà degustare 8 calici di vino, 1 Food tra le 12 proposte ristorative, 1 Dolce, 1 Passito/Liquore Artigianale.
Le aziende vinicole del Castro Wine Fest 2024.
Dicevamo, numeri importanti quelli registrati nell’ottava edizione del Castro Wine Fest 2024. 48 cantine, 60 sommelier, 12 postazioni ristorative e 6 postazioni musicali.
Ma vediamo più da vicino tutte le cantine partecipanti.
- Cantina Vecchia Torre;
- Produttori Vini Manduria;
- Cantina Valle dell’Elce;
- Cantine Paololeo;
- Cantina Santa Barbara;
- Az. Agricola Valzano;
- Cupertinum;
- Cantine De Falco;
- Cantele;
- Cantina Crifo;
- Az. Vinicola Mocavero;
- Cantine Sanpancrazio;
- Melissa Wines Puglia;
- Candido;
- Castel Di Salve;
- Cantina Colli della Murgia;
- Az. agricola Romaldo Greco;
- Vinicola Palamà;
- Terre di Marte;
- Apollonio Vini;
- L’Astore Masseria;
- Az. agricola Duca Carlo Guarini;
- Le Vigne di Sammarco;
- Cantina San Donaci;
- Cantina Menhir Salento;
- Rivera;
- Cantina Sanpietrina;
- Cantine Serio;
- Vinicola Mediterraneo;
- Cantina Fiorentino;
- Giustini Wines;
- Cantina Feudi di Guagnano;
- Winery Lomartire;
- Leone De Castris;
- Garofano Vigneti e Cantine;
- Cantina Monsellato;
- Schola Sermenti;
- Cantina Vaglio Massa;
- Cantine Bonsegna;
- Viticoltori Funiati;
- Mottura Vini del Salento;
- Az. Vit. Marulli;
- Conti Zecca;
- Tenute Riovini;
- Cantina Petrelli;
- Castello Monaci;
- Villani Miglietta;
- Tenute Rubino.
Cosa vedere durante il Castro Wine Fest 2024
Le bellezze di Castro (Le) vi attendono per essere ammirate. Per questo, il consiglio è: scarpe comode e una macchina fotografica.
Ecco le tappe imperdibili:
- Belvedere di Piazza Perotti;
- Due piazze del centro storico;
- Terrazza panoramica del Castello Aragonese;
- Vie del centro storico di Castro;
- Località “Tempio di Minerva”.