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Da Nord a Sud, torna la sesta edizione di Aria di San Daniele. Trentacinque, i locali coinvolti in una kermesse itinerante che porta il prosciutto San Daniele in tour per…
Una slow destination nel cuore delle foreste sacre del Casentino A Moggiona, piccolo borgo del comune di Poppi, sulla strada nelle Foreste Sacre del Casentino, che porta ai millenari Eremo…
Giovane ma con le idee ben chiare: intervista allo chef Alessandro Scardina, guida del ristorante gourmet contemporaneo, Tracce Siamo tra le dolci colline del territorio del Gavi, in provincia di…
Il rinascimento culinario passa attraverso la riscoperta della cucina eretica In un mondo popolato da star dei fornelli intente a prendersi tremendamente sul serio, Cristina è una giovane solare, allegra…
100 anni fa nasceva Baci Perugina, il dolcetto simbolo degli innamorati, creato dalla signora dell’angora, Luisa Spagnoli 100 anni fa, nel 1922, nascevano i Baci Perugina, i cioccolatini dal cuore morbido,…